MEMBUAT KUE ULANG TAHUN SEDERHANA

 

Bahan-bahan

1. 500 gr gula pasir
2. 7 butir telur utuh
3. 250 gram tepung terigu
4. 1 gelas minyak goreng (sekitar 200-250ml)
5. 1 gelas air
6. 1/2 sdm emulsifier (aq pakai SP)
7. 1 sdm baking powder
8. 45 gram coklat bubuk

Langkah

1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, sisihkan. Lalu kocok telur, gula dan emulsifer sampai mengembang.
2. Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu yang sudah diayak tadi, minyak goreng dan air secara bergantian hingga tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam loyang yang sudah dialas kertas roti. *1 resep bisa jadi 2loyang bulat uk20.
3. Kukus selama kurang lebih 30-45 menit, jangan lupa tes tusuk ya...
4. Yaaaaa... Jadi deh. Diamkan dulu sampai kue nya dingin ya, kira kira stgh jam lalu hias deh...
5. Sambil nunggu kue dingin, bikin buttercreamnya aja dulu... Klo aq cuma pakai SKM+mentega putih yang dikocok sampai creamnya kaku dah ga ngendal dilidah... Lalu hias sesuka hati...

   
   

   
   

   
   

    -SELAMAT MENCOBA:)